蒜蓉雞絲小白菜海鮮菇拌

雞胸蒸熟撕絲；小白菜、海鮮菇、木耳、豆芽分別燙熟後瀝乾放涼；蒜末以少量熱水、米醋、白胡椒、薄鹽醬油調開，加入紅甜椒絲與所有食材輕拌。