綠茶鮭魚海帶芽小黃瓜盤

鮭魚先蒸熟或乾煎放涼；海帶芽泡開，豆芽與木耳汆燙，小黃瓜切片；綠茶檸檬胡椒調成冷醃汁，先拌小黃瓜與海帶芽，再放鮭魚和生菜。