胡荽籽乾醃羊肉片白菜烤盤

羊肉片以胡荽籽粉、孜然、黑胡椒與蒜粉乾醃15分鐘。白菜與洋蔥鋪烤盤底，放香菇、青椒與番茄，再放羊肉片，200度快烤8至10分鐘，出爐後拌勻讓肉汁沾附白菜。