鹽麴瘦肉白菜木耳 2026-06-18自媒體筆記👁 5 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#雞腿去皮#金針菇#沙茶#黑莓#蒸#魚香#烤甜椒#木瓜#花椰菜梗#蒜苗#紫薯#醃菜#醬料#苦苣#花椰米飯搜尋 鹽麴瘦肉白菜木耳 食材清單瘦肉片110g、鹽麴1/2茶匙、白菜120g、黑木耳35g、金針菇40g、青江菜50g、筍絲35g、蒜末少許 份量建議1人份；瘦肉110g，白菜與木耳作主體，適合熱便當。 做法步驟瘦肉片薄醃後快速滑炒取出；蒜末少油爆香，加入白菜、金針菇、木耳與筍絲燜軟，再把肉片回鍋，最後放青江菜拌勻。 主要食材#木耳#金針菇#瘦豬肉#白菜#竹筍
