胡椒薑醋豆腐小白菜暖拌盤 2026-06-18自媒體筆記👁 8 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#沾醬#飲品#咖啡#羅勒#千張#煎#昆布#豬心#黑豆#牛排#九層塔#紫高麗菜#南洋#藥膳#烤盤搜尋 胡椒薑醋豆腐小白菜暖拌盤 食材清單板豆腐150g、蛋1顆、小白菜80g、香菇35g、黑木耳25g、番茄半顆、豆芽50g、薑末6g、米醋1茶匙、白胡椒少許 份量建議1人份;豆腐150g增加飽足,蛋可依需求改為半顆或全蛋 做法步驟豆腐切厚片乾煎定型;蛋煎成嫩蛋塊備用;香菇、木耳、小白菜與豆芽汆燙,番茄切丁;以薑末、米醋、胡椒調成暖拌汁,拌入豆腐與蔬菜後放上蛋塊。 主要食材#香菇#小白菜#豆腐#雞蛋#番茄口味/調味#胡椒#醋香料理方式#醃漬料理型態/用途#醃漬小菜