花椒醋蛋白豆腐海帶芽沙拉 2026-06-17自媒體筆記👁 2 次瀏覽 熱門食譜標籤隨機 15 個#煎烤#紫蘇梅#牛腱#麵食#紅麴#青檸#鍋物#烤盤#嫩豆腐#吐司#山藥塊#紅燒#蘑菇碎#蛋餅#和風搜尋 花椒醋蛋白豆腐海帶芽沙拉 食材清單主蛋白:蛋白3顆、嫩豆腐100g。配菜:海帶芽40g、小黃瓜60g、白菜80g、木耳40g、紫洋蔥30g。醬汁:花椒粉、白醋、檸檬汁、蒜末、低鈉醬油。 份量建議1人份;若需要更飽可增加嫩豆腐到150g。 做法步驟蛋白蒸成蛋白片後切條;嫩豆腐切塊,白菜與木耳燙熟放涼;海帶芽泡開,小黃瓜與紫洋蔥切好;全部輕拌花椒醋汁,避免豆腐碎裂。 主要食材#蛋白#白菜#海帶芽#小黃瓜#豆腐口味/調味#椒麻#醋香#花椒料理型態/用途#沙拉