番茄雞胸炒洋蔥青江菜

依序完成：番茄與洋蔥先炒出汁、加入蘑菇木耳收香、放雞胸丁炒熟、最後放青江菜快速翻炒；全程少油快炒或先煎後炒，盡量收乾水分，不加糖、不勾芡、不加太白粉，不用粉絲麵條增加份量。