泰式酸辣雞胸木耳沙拉

依序完成：雞胸撕絲、木耳豆芽香菇汆燙放涼、番茄小黃瓜切片、全部拌入檸檬汁與辣椒；料理以舒肥、汆燙、香煎、蒸熟、冷拌、溫沙拉或生菜包變化呈現，不加糖、不勾芡、不加太白粉，不用麵條粉絲或高糖沙拉醬增加份量。