薑醋雞胸南瓜花椰控量盤

雞胸以薑醋胡椒醃製後蒸熟切片；南瓜蒸熟壓成粗泥，白花椰、木耳、青江菜、蘑菇汆燙或蒸熟；將南瓜泥薄薄拌入白花椰，最後搭配雞胸片與薑醋汁。