薑絲雞絲豆芽脆口冷盤 2026-06-18自媒體筆記👁 5 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#鳳梨#青木瓜#脆筍#五味#莧菜#客家#紹興#山椒#魚片#刈包#紫高麗菜#草莓#豆腐#白蘿蔔#義式搜尋 薑絲雞絲豆芽脆口冷盤 食材清單舒肥雞胸絲100g、豆芽120g、小黃瓜70g、黑木耳30g、洋蔥25g、生菜60g、薑絲8g、米醋1.5茶匙、白胡椒少許 份量建議1人份;雞絲100g,豆芽可增加到150g提升飽足 做法步驟雞胸舒肥後撕絲並用薑醋胡椒拌勻;豆芽、木耳快速汆燙後冰鎮,小黃瓜切絲,洋蔥泡冰水去嗆;生菜鋪底,放上所有食材拌成脆口冷盤。 主要食材#生菜#雞胸肉#木耳#豆芽#小黃瓜口味/調味#醋香#胡椒料理方式#醃漬料理型態/用途#醃漬小菜#冷盤