滷香鮭魚豆腐蔬菜盤 2026-06-17自媒體筆記👁 3 次瀏覽 熱門食譜標籤隨機 15 個#咖啡#烤魚塊#香草#韓式#拌麵#凍豆腐#溫沙拉#烏梅#肉丸#巴西里#秀珍菇#茶飲#主菜#燴煮#雞胸搜尋 滷香鮭魚豆腐蔬菜盤 食材清單主蛋白：鮭魚、嫩豆腐；配菜：白菜、香菇、海帶芽、花椰菜、豆芽；風味主軸：清醬滷香；減醣技巧：鮭魚份量控油、豆腐與蔬菜增加飽足、不淋大量滷汁 份量建議1 人份；鮭魚 90g、嫩豆腐 150g、蔬菜 300g 做法步驟鮭魚切厚片乾煎出香，倒掉多餘油脂；加入薑片、少量醬油、水與香菇燜煮 5 分鐘；豆腐與白菜同鍋吸味；花椰菜和豆芽蒸熟，海帶芽最後拌入。 主要食材#豆腐#香菇#白菜#鮭魚#海帶芽料理方式#滷料理型態／用途#菜盤
