蒜胡椒肉片豆芽木耳快炒

主蛋白：瘦豬肉片120g；配菜：豆芽150g、木耳50g、青江菜60g、洋蔥30g、香菇40g；風味：蒜香白胡椒；調味：蒜末、白胡椒、低鈉醬油半小匙、米酒

1人份；肉片1掌心，豆芽木耳約2拳頭；適合10分鐘快炒

1.肉片用白胡椒、米酒抓醃。2.豆芽洗淨瀝乾，木耳切絲。3.少油爆香蒜末與洋蔥。4.肉片入鍋快炒至變色。5.加入香菇、木耳與豆芽大火快炒。6.青江菜最後放入，白胡椒收尾。