九層塔菇耳花枝冷拌 2026-06-18自媒體筆記👁 3 次瀏覽 熱門食譜標籤隨機 15 個#芝麻#泡椒#火鍋#瘦肉#乾煎#菠菜末#剝皮辣椒#魚香#花椒#雞胗#豆芽#陳皮#豆腐#煲#全穀搜尋 九層塔菇耳花枝冷拌 食材清單主蛋白:花枝120g。配菜:黑木耳、杏鮑菇、番茄、小黃瓜、洋蔥。風味:九層塔蒜香。減醣技巧:花枝快燙不裹粉,醬汁少油。 份量建議1人份;花枝120g,蔬菜300g。 做法步驟花枝切花刀後快速汆燙冰鎮;杏鮑菇薄片乾煎,木耳燙熟;番茄、小黃瓜、洋蔥切好;九層塔切碎,與蒜末、米醋、檸檬汁、白胡椒和幾滴橄欖油拌成醬,拌入食材。 主要食材#木耳#番茄#杏鮑菇#小黃瓜#花枝口味/調味#九層塔料理方式#涼拌