梅醋雞腿菇類青菜沙拉

2026-06-17自媒體筆記👁 4 次瀏覽
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梅醋雞腿菇類青菜沙拉

食材清單

主蛋白:去皮雞腿肉120g。配菜:杏鮑菇、青江菜、木耳、番茄、洋蔥。醬汁:紫蘇梅醋、黑胡椒、蒜末、檸檬汁。

份量建議

1人份;雞腿肉120g,蔬菜菇類2.5碗。

做法步驟

去皮雞腿肉切塊乾煎至熟;杏鮑菇切片乾煎出香氣,青江菜與木耳汆燙;番茄洋蔥冷拌,最後加入雞腿與梅醋黑胡椒醬。

主要食材
口味/調味
料理型態/用途