烏醋蛤蜊小白菜溫沙拉 2026-06-17自媒體筆記👁 6 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#牛排#千張皮#拌麵#和風#胡麻#紅豆#虱目魚#孜然#鐵板#鳳梨#青木瓜#剝皮辣椒#炒#早餐#核桃搜尋 烏醋蛤蜊小白菜溫沙拉 食材清單主蛋白：蛤蜊200g；配菜：小白菜、金針菇、木耳、豆芽、番茄；醬汁：蛤蜊湯汁、薑絲、烏醋、白胡椒、少量薄鹽醬油 份量建議1人份；蛤蜊約200g，小白菜與菇類約3碗，醬汁用蛤蜊原湯調成 做法步驟蛤蜊吐沙後加薑絲與少量水蒸至開口，保留湯汁；小白菜、金針菇、豆芽汆燙；木耳切絲；番茄切塊；以蛤蜊湯汁加烏醋與白胡椒成醬，溫熱拌合。 主要食材#蛤蜊#小白菜#木耳#金針菇#番茄料理型態／用途#溫沙拉
