泰式瘦肉片洋蔥菇菇沙拉 2026-06-17自媒體筆記👁 3 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#多利魚#醋漬洋蔥#醬油#麻油#芹菜#蒟蒻細麵#涼拌#肉捲#海帶結#黑莓#花椰菜梗#白花椰菜梗寬#抹茶#苦瓜#三杯搜尋 泰式瘦肉片洋蔥菇菇沙拉 食材清單主蛋白:豬里肌瘦肉片120g;配菜:洋蔥、杏鮑菇、木耳、青江菜、番茄;醬汁:檸檬汁、低鈉魚露、辣椒、蒜末、香菜;減醣技巧:肉片不裹粉,菇類增加滑口。 份量建議1人份;瘦肉片1掌心,杏鮑菇1根,青江菜1碗。 做法步驟1.瘦肉片以少量米酒去腥,不裹粉。2.滾水關小火涮熟肉片。3.杏鮑菇乾鍋煎香,青江菜燙熟。4.番茄與洋蔥切好。5.所有食材淋檸檬魚露醬拌勻。 主要食材#杏鮑菇#豬里肌#木耳#番茄#洋蔥口味/調味#檸檬#泰式#酸辣料理型態/用途#沙拉