雞胸小黃瓜冷蛋沙拉

1. 小黃瓜切丁後用紙巾壓乾水分。2. 水煮蛋切成大塊，不壓成泥。3. 雞胸撕成粗絲，避免拌起來變成泥狀。4. 無糖優格加入檸檬汁與黑胡椒調成醬。5. 先拌雞胸和小黃瓜，再放蛋塊輕拌。6. 冷藏 5 分鐘後上桌，保持清爽口感。