梅醋蝦仁小黃瓜海帶芽沙拉 2026-06-17自媒體筆記👁 5 次瀏覽 熱門食譜標籤隨機 15 個#山椒#涼拌#蒸盅#排骨#拼盤#鐵板#旗魚#肉捲#豬肚#醃漬#五味#梅香#串燒#鮮蚵#羽衣甘藍搜尋 梅醋蝦仁小黃瓜海帶芽沙拉 食材清單主蛋白:蝦仁120g。配菜:小黃瓜、海帶芽、木耳、豆芽、番茄。醬汁:紫蘇梅醋、白醋、薑末、辣椒末、黑胡椒。 份量建議1人份;蝦仁12隻左右,蔬菜約2碗,醬汁約1.5湯匙。 做法步驟蝦仁川燙至彈牙後冰鎮;海帶芽泡開,豆芽汆燙,木耳切絲,小黃瓜拍裂;梅醋、白醋、薑末與辣椒拌成酸辣醬,與所有食材冷拌10分鐘入味。 主要食材#蝦仁#番茄#海帶芽#小黃瓜#木耳口味/調味#醋香料理型態/用途#沙拉