香菇滷蛋瘦肉花椰米 2026-06-17自媒體筆記👁 3 次瀏覽 熱門食譜標籤隨機 15 個#泡椒#三杯#水煮#茶飲#高麗菜#奇亞籽#氣炸#早餐#肉捲#薑香#乾鍋#絞肉#比目魚#燉煮#拼盤搜尋 香菇滷蛋瘦肉花椰米 食材清單主蛋白：瘦豬絞肉、滷蛋、豆腐丁；配菜：白花椰米、香菇、白菜、木耳、豆芽；風味主軸：香菇滷肉燥；減醣技巧：瘦肉加豆腐丁、花椰米取代飯、少油收汁 份量建議1 人份；瘦絞肉 80g、豆腐丁 80g、滷蛋 1 顆、花椰米 180g、蔬菜 250g 做法步驟香菇泡軟切丁，與瘦絞肉乾炒出香；加入豆腐丁、低鈉醬油、五香粉和少量香菇水收汁；白菜、木耳、豆芽快炒；花椰米炒乾後鋪底，放香菇瘦肉燥與滷蛋。 主要食材#豬絞肉#豆腐#香菇#花椰菜米#滷蛋料理方式#滷
