南瓜雞肉菇菇薄底披薩

2026-07-20自媒體筆記👁 3 次瀏覽0 則留言
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食譜教學圖
成品圖

南瓜雞肉菇菇薄底披薩

食材清單

小薄餅 1 張;雞胸片 90g;蒸南瓜泥 40g;杏鮑菇 50g;花椰菜 70g;洋蔥 25g;小黃瓜片 30g;黑木耳 40g;肉桂粉極少量可省略;黑胡椒

份量建議

1 人份;小薄餅 1 張,南瓜泥 40g,雞胸 90g

做法步驟

1. 南瓜蒸熟壓泥,只取少量抹在薄餅上。2. 杏鮑菇、花椰菜、木耳處理熟並瀝乾。3. 雞胸片煎熟。4. 薄餅抹南瓜泥,鋪雞胸和蔬菜。5. 烤 7 分鐘。6. 出爐後加小黃瓜片和黑胡椒。

主要食材
料理型態/用途

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