酸辣番茄蝦仁木耳湯

番茄與洋蔥少油炒出紅湯；加水後放木耳、金針菇、白菜與豆腐；蝦仁下鍋煮到變色；淋蛋花；起鍋前加烏醋與白胡椒，不勾芡。