優格蒜香鮭魚紫高麗菜沙拉

鮭魚以乾鍋小火煎至表面焦香；花椰菜與蘆筍燙熟，木耳切絲；紫高麗菜抓檸檬汁軟化；優格拌蒜泥、香草與胡椒；鮭魚剝大塊放在菜盤上淋醬。