三鮮昆布豆腐蔬菜鍋湯

昆布冷水煮出湯底後取出；放白菜、香菇、木耳與豆腐；加入蛤蜊煮至開口；下魚片和蝦仁小火煮熟；放青江菜；用薑絲去腥，不加湯粉。