梅醋山藥魚肉冷盤 2026-07-25自媒體筆記👁 6 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#蛋餅#豆豉#九層塔#溫沙拉#生菜葉#飯類#芹菜#湯品#紫高麗菜#麻辣#煎#優格#醃漬小菜#羅勒#肉丸搜尋 梅醋山藥魚肉冷盤 食材清單魚肉120g、山藥40g、秋葵4根、木耳30g、小黃瓜50g、海帶芽20g、無糖梅醋1小匙、薑絲少許 份量建議1人份;山藥控制40g內,作滑口配菜不當主食 做法步驟1. 魚肉蒸熟放涼,撕成大塊。 2. 山藥去皮切細條,份量控制。 3. 秋葵汆燙切片,木耳燙熟。 4. 小黃瓜與海帶芽鋪盤。 5. 無糖梅醋加薑絲與溫水調稀,淋在食材上。 主要食材#魚肉#木耳#山藥#秋葵#小黃瓜口味/調味#醋香料理型態/用途#溫沙拉#冷盤