南洋檸香魚肉冷盤 2026-07-25自媒體筆記👁 7 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#青檸#雞翅#便當#捲餅#湯品#榨菜#鴨賞#蒸盅#木瓜#蘋果醋#煲#竹筍#清蒸#蛋豆腐#燉煮搜尋 南洋檸香魚肉冷盤 食材清單白肉魚片120g、番茄60g、小黃瓜60g、豆芽50g、洋蔥30g、香菜少許、檸檬汁1大匙、薑末少許、辣椒少許 份量建議1人份;可當夏季開胃主菜 做法步驟1. 魚片用薑片蒸熟後放涼。 2. 豆芽汆燙後冰鎮。 3. 番茄、小黃瓜、洋蔥切薄片。 4. 檸檬汁加薑末、辣椒與少量魚露或薄鹽醬油調味。 5. 魚片與蔬菜冷拌,撒香菜。 主要食材#番茄#洋蔥#豆芽#小黃瓜#白肉魚口味/調味#南洋#檸檬料理型態/用途#冷盤#溫沙拉