咖哩雞蛋花椰菜米烤餅

1. 花椰菜米炒乾後拌1顆蛋，做成餅底入烤箱烤定型。2. 另1顆蛋水煮切片，雞胸燙熟撕絲。3. 咖哩粉與無糖優格拌成清爽醬。4. 花椰菜、木耳、菠菜燙熟，番茄洋蔥切丁。5. 餅底鋪雞絲、蛋片與蔬菜，點上咖哩優格醬。