皮蛋蒜香雞肉白菜冷拌 2026-07-11自媒體筆記👁 4 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#荷蘭豆#金針菇#白花椰菜梗寬#烘蛋#酸白菜#椒麻#中卷#抹茶#泡椒#芥藍梗#青椒#豬腱#肉丸#柚醋#蒸蛋搜尋 皮蛋蒜香雞肉白菜冷拌 食材清單皮蛋 1/2 顆；雞胸 120g；白菜 150g；黑木耳 50g；香菇 2 朵；小黃瓜 1/2 條；番茄 1/2 顆；蒜末少許；米醋 1 大匙 份量建議1 人份；白菜作主蔬菜，雞胸補蛋白 做法步驟1. 白菜切段快燙後擠乾多餘水分。2. 香菇與木耳燙熟切絲。3. 雞胸蒸熟撕絲。4. 小黃瓜、番茄切好。5. 皮蛋切碎與蒜末、米醋拌醬。6. 將白菜、雞絲與菇耳拌勻，最後放番茄。 主要食材#皮蛋#雞胸肉#木耳#香菇#白菜口味／調味#蒜香料理方式#涼拌
