茶葉蛋梅醋紫高麗雞絲盤 2026-07-11自媒體筆記👁 3 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#胡麻#白花椰菜梗寬#拼盤#乾煎#肉捲#醬燒#涼拌#黑莓#豆豉#串燒#醃菜#梅香#沙拉#和風#溫拌搜尋 茶葉蛋梅醋紫高麗雞絲盤 食材清單茶葉蛋 1 顆；雞胸絲 90 g；紫高麗菜 100 g；小黃瓜 1/2 條；木耳 50 g；洋蔥 1/4 顆；番茄 1/2 顆；無糖梅醋 1 小匙；白芝麻少許 份量建議1 人份；雞胸 90 g 加茶葉蛋 1 顆，紫高麗菜約 100 g 做法步驟1. 茶葉蛋切片，雞胸蒸熟撕絲。2. 紫高麗菜切細絲，用冷開水沖洗瀝乾。3. 木耳汆燙切絲，小黃瓜、洋蔥、番茄切好。4. 將雞絲與蔬菜拌入無糖梅醋。5. 放茶葉蛋片並撒少量芝麻。 主要食材#紫高麗菜#茶葉蛋#雞胸肉#木耳#小黃瓜口味／調味#醋香料理型態／用途#茶飲
