昆布茶葉蛋菇菇冷湯碗 2026-07-11自媒體筆記👁 6 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#主菜#沙拉#花椰米飯#蔥香#莧菜#吐司#干貝#抹茶#透抽#包子#玉米筍#蘋果醋#青椒#海帶絲#泡椒搜尋 昆布茶葉蛋菇菇冷湯碗 食材清單茶葉蛋 1 顆；嫩豆腐 80 g；鴻喜菇 60 g；雪白菇 60 g；海帶芽 30 g；小白菜 80 g；小黃瓜片少量；無糖昆布冷湯 250 ml；白胡椒少許 份量建議1 人份；冷湯 250 ml，茶葉蛋 1 顆，菇類約 120 g 做法步驟1. 茶葉蛋切半，嫩豆腐切塊。2. 菇類與小白菜汆燙後放涼。3. 海帶芽泡開瀝乾，小黃瓜切薄片。4. 碗中放入豆腐、菇類、青菜與海帶芽。5. 倒入無糖昆布冷湯，放上茶葉蛋與白胡椒。 主要食材#雪白菇#茶葉蛋#豆腐#鴻喜菇#小白菜料理型態／用途#茶飲#湯品
