茶葉蛋蒟蒻絲雞胸冷麵感 2026-07-11自媒體筆記👁 5 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#蒜香#香菇碎#陳皮#煲#沙茶#清蒸#豆瓣#醬燒#串燒#快炒#烘蛋#胡麻#羅勒#蛋豆腐#便當搜尋 茶葉蛋蒟蒻絲雞胸冷麵感 食材清單茶葉蛋 1 顆；雞胸絲 80 g；蒟蒻絲 180 g；小黃瓜 1/2 條；紅蘿蔔絲少量；黑木耳 50 g；海帶芽 30 g；豆芽 80 g；米醋 1 小匙；蒜泥少許；辣椒少許 份量建議1 人份；蒟蒻絲 180 g 搭配茶葉蛋與雞胸絲，蔬菜約 250 g 做法步驟1. 茶葉蛋切半，雞胸撕絲。2. 蒟蒻絲汆燙去味後瀝乾。3. 豆芽、木耳燙熟放涼，小黃瓜與紅蘿蔔切絲。4. 將蒟蒻絲與蔬菜拌入米醋、蒜泥與辣椒。5. 放上雞絲與茶葉蛋即可。 主要食材#茶葉蛋#蒟蒻#雞胸肉#小黃瓜#紅蘿蔔料理型態／用途#麵食#茶飲
