薑黃蒜香豆腐蝦仁冷拌

蝦仁汆燙放涼；豆腐壓乾切塊；木耳燙熟，海帶芽泡開，番茄小黃瓜洋蔥處理好；薑黃粉、蒜末、檸檬汁、黑胡椒與少量豆腐泥拌成清爽醬；將蝦仁與蔬菜拌勻後放豆腐塊。