香菜魚露雞絲豆芽筍絲 2026-06-18自媒體筆記👁 5 次瀏覽 熱門食譜標籤隨機 15 個#蒸盒#溫沙拉#烤盤#冷盤#蛤蜊#檸檬#花椒#乾煎#紹興#羹#紅鳳菜#溫拌#香油數滴#泡菜#千張搜尋 香菜魚露雞絲豆芽筍絲 食材清單主蛋白:雞胸絲120g;配菜:綠豆芽90g、筍絲80g、小黃瓜60g、番茄60g、洋蔥30g;風味:香菜、檸檬、少量魚露、辣椒 份量建議1人份;魚露只用少量,檸檬拉高酸香 做法步驟雞胸以香茅或薑片水煮熟撕絲;豆芽與筍絲快燙放涼;小黃瓜、番茄、洋蔥切好;檸檬汁、香菜末、辣椒與少量魚露調味,先拌蔬菜再拌雞絲 主要食材#小黃瓜#雞胸肉#番茄#竹筍#豆芽