梅醋菇耳鴨胸冷拌 2026-06-18自媒體筆記👁 3 次瀏覽 熱門食譜標籤隨機 15 個#鴨胸#亞麻籽#九層塔#炙燒#千張#泡椒#茶飲#烤盤#辣豆瓣#魷魚#抱子甘藍#蒸盒#絞肉#快炒#紫花椰菜搜尋 梅醋菇耳鴨胸冷拌 食材清單主蛋白：去皮鴨胸薄片100g。配菜：黑木耳、白木耳、小黃瓜、筍絲、豆芽。風味：無糖梅醋。減醣技巧：用無糖梅醋，不加梅子糖漿。 份量建議1人份；鴨胸100g，菇耳蔬菜330g。 做法步驟去皮鴨胸蒸熟或乾煎後放涼切薄片；白木耳泡發，黑木耳、筍絲、豆芽快燙；小黃瓜切絲；以無糖梅醋、米醋、薑絲、白胡椒調醬，將蔬菜拌勻後鋪上鴨胸。 主要食材#白木耳#木耳#竹筍#小黃瓜#鴨胸口味／調味#醋香料理方式#涼拌
