紫蘇菇耳豆皮蝦仁拌菜 2026-06-18自媒體筆記👁 14 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#烘蛋#餅乾#生菜葉#山椒#青檸#台式#吐司#咖哩#麻辣#蒸盒#干貝#大黃瓜#汆燙#黑豆#油菜搜尋 紫蘇菇耳豆皮蝦仁拌菜 食材清單主蛋白:蝦仁100g、豆皮60g。配菜:黑木耳、杏鮑菇、小黃瓜、番茄、洋蔥。風味:紫蘇檸檬。減醣技巧:豆皮補蛋白,不加甜味醬。 份量建議1人份;蝦仁100g,豆皮60g,蔬菜300g。 做法步驟蝦仁燙熟冰鎮;豆皮切條汆燙去油味;杏鮑菇乾煎後放涼,木耳快燙;小黃瓜、番茄、洋蔥備好;紫蘇切絲,與檸檬汁、米醋、蒜末拌成清香醬汁,倒入食材拌勻。 主要食材#木耳#蝦仁#豆皮#杏鮑菇#小黃瓜