豆乳魚片菇菇青菜盤 2026-06-18自媒體筆記👁 6 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#腰果#薑香#南瓜籽#菇類#鴨胸#早餐#飯糰#咖哩#蒸蛋#蝦皮#芋頭#羹#花椰菜梗#苦苣#蒜苗搜尋 豆乳魚片菇菇青菜盤 食材清單魚片120g、蘑菇50g、香菇30g、黑木耳25g、小白菜80g、洋蔥25g、低鹽味噌1/2茶匙、無糖豆漿45ml、薑絲少許 份量建議1人份；主蛋白約90～120g，蔬菜約1.5～2碗，味噌豆乳醬約2～3大匙。 做法步驟蘑菇香菇先乾煸出水與香氣，加入洋蔥、木耳和薑絲炒軟；魚片用味噌豆乳醬醃5分鐘後鋪在菇菜上，蓋鍋小火悶熟，最後拌入小白菜。 主要食材#蘑菇#香菇#魚片#小白菜#豆漿口味／調味#味噌料理方式#醃漬料理型態／用途#菜盤#醬料
