豆乳瘦肉白菜冷拌盤 2026-06-18自媒體筆記👁 2 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#莎莎醬#清蒸#刈包#飯類#羹#陳皮#生菜包#蔥香#大黃瓜#九層塔#客家#青椒#麻油#涼拌#捲餅搜尋 豆乳瘦肉白菜冷拌盤 食材清單瘦肉片100g、白菜100g、小黃瓜70g、黑木耳25g、豆芽60g、番茄半顆、低鹽味噌1/2茶匙、無糖豆漿30ml、檸檬汁少許 份量建議1人份;主蛋白約90~120g,蔬菜約1.5~2碗,味噌豆乳醬約2~3大匙。 做法步驟瘦肉片用清水燙熟後立刻放涼,白菜切絲汆燙擠乾,小黃瓜切片,木耳豆芽汆燙。味噌豆乳檸檬醬先拌肉片,再與蔬菜做冷拌。 主要食材#瘦豬肉#白菜#豆芽#豆漿#小黃瓜口味/調味#味噌料理方式#涼拌#醃漬料理型態/用途#醬料