味噌魚片木耳青江菜 2026-06-18自媒體筆記👁 4 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#竹筍#醋漬洋蔥#魚香#南洋#榨菜#醋#奇亞籽#鐵板#味噌#娃娃菜#腰果#薑香#藥膳#脆筍#吐司搜尋 味噌魚片木耳青江菜 食材清單魚片120g、黑木耳35g、青江菜100g、香菇30g、筍絲40g、番茄半顆、低鹽味噌1/2茶匙、無糖豆漿40ml、白胡椒 份量建議1人份；主蛋白約90～120g，蔬菜約1.5～2碗，味噌豆乳醬約2～3大匙。 做法步驟筍絲汆燙，香菇乾煸後加番茄炒出汁；魚片用味噌豆乳白胡椒醃5分鐘，與木耳、青江菜一同下鍋滑炒，利用番茄汁與豆乳醬融合成薄醬。 主要食材#豆漿#木耳#香菇#魚片#青江菜口味／調味#味噌料理方式#醃漬料理型態／用途#醬料
