味噌雞胸海帶芽盤

2026-06-18自媒體筆記👁 3 次瀏覽0 則留言
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味噌雞胸海帶芽盤

食材清單

雞胸片100g、海帶芽20g、白花椰菜100g、豆芽60g、小黃瓜70g、番茄半顆、低鹽味噌1/2茶匙、無糖豆漿40ml、檸檬汁少許

份量建議

1人份;主蛋白約90~120g,蔬菜約1.5~2碗,味噌豆乳醬約2~3大匙。

做法步驟

雞胸片用味噌豆乳檸檬醬醃10分鐘後蒸熟,放涼切片;海帶芽泡開,白花椰與豆芽汆燙,小黃瓜切片。食材分層擺盤,醬汁另裝成沾醬。

主要食材
口味/調味
料理方式
料理型態/用途

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