味噌蝦仁番茄木耳 2026-06-18自媒體筆記👁 4 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#醋漬洋蔥#薄餅#泡菜#孜然#白蘿蔔#莎莎醬#鱸魚塊#烤甜椒#烤盒#榨菜#茉莉綠茶#醬料#青檸#紹興#茼蒿搜尋 味噌蝦仁番茄木耳 食材清單蝦仁100g、番茄1顆、黑木耳30g、花椰菜90g、洋蔥25g、小白菜60g、低鹽味噌1/2茶匙、無糖豆漿30ml、蒜末少許 份量建議1人份;主蛋白約90~120g,蔬菜約1.5~2碗,味噌豆乳醬約2~3大匙。 做法步驟番茄與洋蔥先少油炒出自然酸香,蝦仁用味噌豆乳醬短醃後下鍋快炒;加入木耳、花椰菜與小白菜拌熟,讓番茄汁與豆乳醬形成薄薄包覆。 主要食材#豆漿#木耳#蝦仁#番茄#花椰菜口味/調味#味噌料理方式#醃漬料理型態/用途#醬料