豆乳蛋皮雞胸蔬菜盤 2026-06-18自媒體筆記👁 2 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#剝皮辣椒#乾鍋#和風#炙燒#苦瓜#泡菜#黑木耳#莎莎醬#芹菜#蛋豆腐#黑胡椒#三杯#乾粉#乾炒#砂鍋搜尋 豆乳蛋皮雞胸蔬菜盤 食材清單雞胸丁90g、蛋2顆、白菜80g、豆芽60g、黑木耳25g、洋蔥25g、番茄半顆、低鹽味噌1/2茶匙、無糖豆漿35ml 份量建議1人份;主蛋白約90~120g,蔬菜約1.5~2碗,味噌豆乳醬約2~3大匙。 做法步驟蛋液加入1大匙豆漿煎成厚蛋皮切塊;雞胸丁用味噌豆乳醬醃8分鐘後少油煎熟,白菜、洋蔥、木耳快炒,最後放豆芽與番茄,與蛋皮組合成溫盤。 主要食材#豆漿#雞胸肉#雞蛋#白菜#豆芽口味/調味#味噌料理方式#醃漬料理型態/用途#菜盤#醬料