豆乳蛋皮雞胸蔬菜盤

蛋液加入1大匙豆漿煎成厚蛋皮切塊；雞胸丁用味噌豆乳醬醃8分鐘後少油煎熟，白菜、洋蔥、木耳快炒，最後放豆芽與番茄，與蛋皮組合成溫盤。