泡菜魚片豆腐白菜盤

薑絲與香菇煮出清香湯底；加入白菜、木耳與豆腐煮熱；魚片最後放入小火煮熟；放豆芽保持脆口；泡菜切碎後最後加入拌出酸辣味。