發酵高麗菜蝦仁木耳冷拌 2026-06-18自媒體筆記👁 6 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#乾粉#蔥香#抹茶#生菜包#麵食#茶葉#韓式#蝦皮#核桃#清爽茶#紅燒#青椒#奶昔#梅香#氣炸搜尋 發酵高麗菜蝦仁木耳冷拌 食材清單蝦仁100g、發酵高麗菜40g、黑木耳35g、小黃瓜70g、豆芽60g、番茄半顆、生菜60g、烏醋1茶匙 份量建議1人份;蝦仁約100g,發酵高麗菜40g內,蔬菜至少3碗。 做法步驟蝦仁汆燙後冰鎮保持彈性;木耳與豆芽汆燙放涼;小黃瓜切片,番茄切塊;發酵高麗菜切細後與烏醋拌成酸香底,最後與蝦仁和蔬菜拌勻。 主要食材#發酵高麗菜#木耳#蝦仁#豆芽#小黃瓜口味/調味#泡菜料理方式#涼拌