乳酸蒜檸蝦仁白菜溫盤

蝦仁用蒜末、檸檬皮與優格冷醃15分鐘；白菜、蘑菇與洋蔥先乾鍋炒軟；加入豆芽與彩椒快炒；蝦仁另煎至變色後放回蔬菜上；關火後拌入少量優格檸檬醬。