鹽麴魚片海帶芽盤 2026-06-18自媒體筆記👁 3 次瀏覽 熱門食譜標籤隨機 15 個#山藥塊#餐盤#豬心#豬後腿瘦肉#蒜香#蒜苗#糖醋#烤#和風#涼拌#飯糰#紫花椰菜#魷魚#藥膳#肉捲搜尋 鹽麴魚片海帶芽盤 食材清單魚片120g、鹽麴1/2茶匙、海帶芽15g、白菜90g、黑木耳25g、香菇30g、豆芽50g、小黃瓜50g 份量建議1人份;魚片120g,海帶芽泡開後要沖洗並擠乾。 做法步驟魚片用鹽麴薄醃10分鐘後擦淨,入蒸鍋蒸熟;白菜、香菇、木耳汆燙或燜煮,豆芽燙熟,小黃瓜切片;海帶芽泡開後組成清爽海味盤。 主要食材#木耳#香菇#魚片#白菜#海帶芽