咖哩蝦仁花椰蛋白盅 2026-06-17自媒體筆記👁 5 次瀏覽 熱門食譜標籤隨機 15 個#醃漬小菜#香菇#高麗菜#地瓜葉#主菜#海帶#滷味#清蒸#糖醋#孜然#蛋捲#薏仁#生菜#比目魚#紫蘇梅搜尋 咖哩蝦仁花椰蛋白盅 食材清單蝦仁8隻、蛋白2顆、綠花椰菜80g、白花椰菜60g、蘑菇40g、黑木耳20g、豆芽40g、咖哩粉1/2茶匙、蒜末少許 份量建議1人份;以蛋白與蝦仁為主,適合早餐或運動後輕食。 做法步驟蝦仁去腸泥後以咖哩粉抓醃;雙花椰、豆芽汆燙瀝乾,蘑菇和木耳乾煸出香;蛋白加少量水拌勻,放入蔬菜與蝦仁;小火蒸或電鍋蒸至凝固,最後撒黑胡椒。 主要食材#蘑菇#蝦仁#蛋白#青花菜#白花椰菜口味/調味#咖哩料理型態/用途#咖哩#蒸盅