胡椒咖哩蛤蜊白菜豆腐鍋盤 2026-06-17自媒體筆記👁 2 次瀏覽 熱門食譜標籤隨機 15 個#鴨胸#紫花椰菜#紫蘇梅#柚子#飲品#烤魚塊#涼拌#燉煮#蒜香#決明子#刈包#比目魚#花椰米飯#九層塔#沙拉搜尋 胡椒咖哩蛤蜊白菜豆腐鍋盤 食材清單蛤蜊150g、嫩豆腐150g、白菜120g、香菇30g、黑木耳20g、海帶芽15g、咖哩粉3/4小匙、白胡椒少許、薑絲5g 份量建議1人份；蛤蜊約8至10顆，豆腐半盒，蔬菜約2碗。 做法步驟白菜、香菇、木耳與薑絲先煮出清甜湯底；加入咖哩粉化開，再放豆腐與蛤蜊悶至開口；最後加入海帶芽與白胡椒，做成少湯但有鮮味的鍋盤。 主要食材#蛤蜊#海帶芽#豆腐#香菇#白菜口味／調味#咖哩#胡椒料理型態／用途#咖哩#鍋物
