菇香咖哩瘦肉洋蔥青菜 2026-06-17自媒體筆記👁 7 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#番茄酸香#紫薯#汆燙#番茄條#千張皮#拌麵#醋漬洋蔥#菜盤#薑香#核桃#莎莎醬#酸白菜#溫拌#薄餅#南洋搜尋 菇香咖哩瘦肉洋蔥青菜 食材清單瘦肉片110g、洋蔥35g、蘑菇60g、黑木耳25g、青江菜80g、白菜80g、豆芽50g、咖哩粉1小匙、蒜末 份量建議1人份;洋蔥控量提香,瘦肉約1掌心,蔬菜約3碗。 做法步驟瘦肉片先與咖哩粉、蒜末抓醃;蘑菇乾煸後加入洋蔥炒到微透明,再放瘦肉片快炒;加入木耳、白菜、豆芽與青江菜,利用蔬菜水分把咖哩香料拌成薄醬。 主要食材#蘑菇#瘦豬肉#白菜#青江菜#洋蔥口味/調味#咖哩料理型態/用途#咖哩