藥膳感雞胸菇菇湯杯 2026-06-17自媒體筆記👁 3 次瀏覽 藥膳感雞胸菇菇湯杯 食材清單雞胸片100g、香菇30g、鴻喜菇40g、黑木耳25g、白菜80g、青江菜50g、枸杞少許、薑片2片、白胡椒 份量建議1人份;湯量約360ml,枸杞少量點綴即可,不做甜湯。 做法步驟薑片、香菇與鴻喜菇先乾煸出香,加入白菜、黑木耳與水煮成菇香湯底,放雞胸片煮熟,最後加青江菜、少量枸杞與白胡椒。 主要食材雞胸肉木耳鴻喜菇香菇白菜口味/調味藥膳料理型態/用途湯品早餐