白肉魚片90g、嫩豆腐120g、昆布小段、海帶芽15g、白菜80g、香菇25g、黑木耳20g、青江菜50g
1人份;湯量約350ml,魚片與豆腐都好消化。
昆布泡水煮成清湯,加入香菇、白菜、木耳與嫩豆腐,放魚片小火煮熟,最後加海帶芽與青江菜。