魚片豆腐昆布湯杯

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魚片豆腐昆布湯杯

食材清單

白肉魚片90g、嫩豆腐120g、昆布小段、海帶芽15g、白菜80g、香菇25g、黑木耳20g、青江菜50g

份量建議

1人份;湯量約350ml,魚片與豆腐都好消化。

做法步驟

昆布泡水煮成清湯,加入香菇、白菜、木耳與嫩豆腐,放魚片小火煮熟,最後加海帶芽與青江菜。

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