電鍋泡菜豆腐蒸蛋

依序完成：高麗菜、金針菇、木耳與豆芽鋪底，加入豆腐與雞胸絲，泡菜放表層，倒入蛋液後電鍋蒸熟；泡菜放上層能保留酸辣香，不需再加辣醬。